LES RECETTES DE
MAMA AÏCHA

Atelier cuisine traditionnelle à la kasbah

assorti d'une dégustation du repas en fin d'activité​

50 €/personne le cours d'1/2 journée

1/2 tarif enfants 5-12 ans

Gratuit enfants - 5 ans


UN DÉLICIEUX PARFUM DE CUISINE ORIENTALE S'ÉCHAPPE DE LA KASBAH, C'EST VENDREDI ET MAMA AÏCHA PRÉPARE LE TRADITIONNEL COUSCOUS TOUT EN CHANTANT, VENEZ LA REJOINDRE...

 

Matinée ou après-midi culinaire à vivre en famille ou entre amis, c'est plus rigolo !

Compter 4 heures sur place au minimum par groupe de 6 personnes maximum

Aïcha respire la joie de vivre, elle s'affaire en cuisine et ça sent bon le pain tout chaud. Elle ne parle que son dialecte tamazigh mais elle n'aura aucun souci à se faire comprendre !
Vous choisirez la recette qui vous plait, du tajine de poulet au citron confit au couscous de chèvre, et partirez ramasser les légumes frais dans le potager ou sur le souk s'il n'y a pas ce qu'il faut sur place. Ensuite, vous mettrez tous ensemble la main à la pâte, de la corvée de peluches au repas mitonné avec attention... Surtout dosez bien les épices, c'est ce qui donne toute la saveur si particulière à cette cuisine orientale si conviviale !
Et quand tout est prêt, vous n'aurez plus qu'à déguster votre préparation, confortablement installés sur les coussins colorés du salon extérieur au centre de la kasbah. Bon appétit ! Et qui sera nommé "top chef" dans le groupe aujourd'hui ?

 
Erg Chegaga Maroc.jpg
Dunes du Juif Maroc.jpg
Couscous mama Aïcha Tagounite.jpg

L'AVENTURE SUR MESURE

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