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Atelier cuisine traditionnelle à la kasbah

assorti d'une dégustation du repas en fin d'activité​

50 €/personne le cours d'1/2 journée

Gratuit enfants - 12 ans

Cuisine mama Aïcha.jpg
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Tajine kefta.jpg
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Préparation traditionnelle du couscous berbère.jpg
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Cette activité est une parenthèse idéale pour compléter votre escapade dans le désert et plonger en toute intimité dans la vie traditionnelle du peuple berbère. Au retour de votre excursion sur les dunes, mama Aïcha vous attendra pour son cours de cuisine traditionnelle berbère dans sa magnifique kasbah entourée de palmiers dattiers. Elle respire la joie de vivre et ne parle que son dialecte tamazigh mais elle n'aura aucun souci à se faire comprendre !

Vous choisirez la recette qui vous plait, du tajine de poulet au couscous de chèvre, et partirez ramasser les légumes frais dans le potager ou sur le souk s'il n'y a pas ce qu'il faut sur place. Ensuite, vous mettrez tous ensemble la main à la pâte, de la corvée de peluches au repas mitonné avec attention... Surtout dosez bien les épices, c'est le secret d'une bonne cuisine orientale !

Et quand tout sera prêt, nous dégusterons ensemble votre préparation, confortablement installés sur les coussins colorés du salon extérieur au centre de la kasbah.


Si vous le désirez, vous pourrez aussi passer la nuit dans une de nos jolies chambres d'hôtes typiques au sein de la kasbah  > en savoir + ici.